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英國ABER在線酵母分析系統(tǒng)在啤酒質(zhì)量控制的應(yīng)用

應(yīng)用簡介

ALIT在酵母分析領(lǐng)域有著豐富專業(yè)的經(jīng)驗,主要產(chǎn)品為英國ABER在線活酵母監(jiān)測系統(tǒng)和Countstar BioFerm酵母計數(shù)儀。ABER可實時測量和記錄菌體及細(xì)菌的生長情況;真實反映發(fā)酵狀態(tài);能明顯降低取樣過程的污染風(fēng)險;降低高強度的實驗分析需求(易出現(xiàn)人為錯誤);在線監(jiān)控細(xì)胞培養(yǎng)液中的細(xì)胞濃度,提高蛋白產(chǎn)量,判斷“收獲”時間等。

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