干熱滅菌法是指用采用高溫干熱空氣滅菌的方法。該法適用于耐高溫的玻璃和金屬制品以及不允許濕熱氣體穿透的油脂（如油性軟膏制劑、注射用油等）和耐高溫的粉末化學(xué)藥品的滅菌，不適合橡膠、塑料及大部分藥品的滅菌。在干熱狀態(tài)下，由于熱穿透力較差，微生物的耐熱性較強，必須長時間受高溫的作用才能達到滅菌的目的。因此，干熱空氣滅菌法采用的溫度一般比濕熱滅菌法高。為了保證滅菌效果，一般規(guī)定：135℃~140℃滅菌3~5H、160℃~170℃滅菌2~4H、180℃~200℃滅菌0.5~1H。
Stericell 干熱滅菌箱可根據(jù)滅菌需要，設(shè)置特定程序，以保障滅菌萬無一失，如在滅菌過程中排風(fēng)口或滅菌箱被打開，設(shè)備都會自動報警、終止滅菌程序。德國MMM目前推出了雙門干熱滅菌箱（22L不適用）。